Nos Spécialités

Spécialités luxembourgeoises

Saucissons, salade de pommes de terre 19,50.-

Gromperenzalot mat Wirschterscher

Jambon mixte du pays – Gemëscht Ham * 25,50.-

Feierstengszalot mat gebootschten Gromperen 24,50.-

Boeuf bouilli en salade avec ses pommes rissolées

Steak de Cheval * Päerdssteak * 28,50.-

sauce piquant, à l’ail et oignon ou aux champignons

Jambonneau grillé au four – Schwéngshéiss (20min) 28,00.-

Choucroute, pommes rissolées | Sauermous, Speckgromperen-gebôtscht

Tête de veau garnie sauce vinaigrette 28,50.-

Kallefskapp

Kniddelen mat Speck 20,50.-

Quenelles de farine aux lardons

Paschtéit / Bouchée à la Reine * 23,00.-

Wäinzoossis mat Môschterzooss * 24,00.-

Judd mat Gaardebounen / Collet de Porc fumé 26,50.-

Fèves et pommes au lard

La Choucroute Garnie avec Pommes au Lard 26,00.-

(*) Tous ces plats sont accompagnés de pommes frites et salade.