Wëllkomm am
Um Dierfgen!
Cuisine du terroir & Spécialités luxembourgeoises
Plats à emporter et livraison à domicile - Take Away - Mir liwweren och -
Tel 22 61 41
Suggestions de la Semaine
Menu du 18 Janvier au 24 janvier 2021
Plats
Filet de Saumon grillé, ratatouille et riz basmati bio 23,50.-
Saint-Jacques, fondue de poireaux et riz basmati 27,50.-
Couscous maison ( poulet, boeuf, agneau, merguez & légumes ) 23,50.-
Choucroute garnie avec pommes au lard 26,00.-
Ragoût de marcassin avec du chou rouge et ses spaetzles 24,50.-
Ragoût de chevreuil avec du chou rouge et ses spaetzles 28,50.-
Boudins noir – Träipen avec ses pommes de terre nature & compote de pommes 22,50.-
Filets de hareng avec ses pommes de terre nature 20,50.-
Cannelloni ricotta épinards maison 19,50.-
Croquettes aux crevettes grises ( fait maison ) avec salade 24,00.-
Salade Orientale avec Scampis ( décortiqués ) 25,00.-
Filet Américain - Rënns Tartar 27,50.-
Carpaccio de Boeuf du terroir avec sa
mayonnaise moutardée 21,50.-
Saumon fumé avec du Toast 22,50.-
Feierstengszalot mat gebootschten Gromperen 22,50.-
Bœuf bouilli en salade et ses pommes sautées
Lapin à la Luxembourgeoise sauce crème
à la Moutarde avec ses tagliatelles 27,00.-
QUALITÉITSFLEESCH VUN HEIHEEM
Plats du 18 au 24 janvier 2021
Entrées
Velouté de Légumes 7,50.-
Lënsenzoop – Potage aux Lentilles 7,50.-/ 13,50.- Plat mat Speck an Mettwurscht - avec Lard et Mettwurscht
Bouneschlupp – Potage aux haricots verts 7,50.- / (13,50.- plat)
Plats Gudden appetit
Cordon Bleu de Volaille, pommes sautées et légumes 24,00.-
Roulades de bœuf, purée de pommes de terre ou ( riz ) et salade 24,50.-
Wäinzoossiss – Saucisses à rôtir – purée ou riz et salade 22.00.-
Bouchée à la Reine, riz et salade 21,50.-
Kniddelen – Quenelles de farine aux lardons 18,50.-
Kniddelen végétarienne – aux légumes 18,50.-
Judd mat Gaardebounen-Collet de porc fumé avec ses fèves de marais et pommes aux lardons 24,50.-
Spaghetti à la Bolognaise 18,50.-
Chicons au gratin et au jambon 18,50.-
Quiche lorraine et sa garniture 16,00.-
Scampis à l'américaine avec son riz basmati 26,50.-
Wirschtercher – Saucissons, salade de pommes de terre 17,50.-
Brochettes de poulet avec sauce pikante, riz et salade 23,50.-
Filet de poisson frit - Gebâckene Fëschfilet, sauce rémoulade, pommes persillées et salade 26,50.-€
Dessert
Panna Cotta ou Crème Caramel 6,45.- Tarte maison ( Pommes ou Quetsch - Prunes ) 7,50.- Tiramisu ou Mousse au chocolat 7,90.-
MENU "WEEKEND" DU 23 AU 24 Janvier 2021 À 47.-€
Entrée
Gromperekichelcher mat Äppelkompott
Galettes de pommes de terre avec sa compote de pommes
Plat
Roast-beef au four sauce béarnaise,
pommes dauphines et haricots verts
Dessert
Tartelettes aux Pommes Maison
Nos plats sont faits maison à partir de produits frais, en privilégiant les producteurs de proximité.
Marc Berg, Chef
Nos horaires
Restaurant
Lundi 11.30h-14.50h
Mardi 11.30h-14.30h & 18:00h -21:50h
Mercredi 11.30h-14.30h & 18:00h -21:50h
Jeudi 11.30h-14.30h & 18:00h -21:50h
Vendredi 11.30h-14.30h & 18:00h -21:50h
Samedi 11.30h-14.30h & 18:00h -21:50h
Dimanche 11.30h-14.50h
Bistrot
Lundi 10:00h-15:00h
Mardi 10:00h-22:30h
Mercredi 10:00h-22:30h
Jeudi 10:00h-22:30h
Vendredi 10:00h-22:30h
Samedi 10:00h-22:30h
Dimanche 10:00h-15:00h