Wëllkomm am Um Dierfgen! Cuisine du terroir & Spécialités luxembourgeoises

Le mot du chef - Plats à emporter et livraison à domicile - Take Away - Tel 22 61 41

*Carte de Menu pour le Restaurant * 

Suggestions de la Semaine    Midi et Soir

Menu du 13 juillet au 19 juillet 2020 -

Plats

Salade Orientale avec Scampis ( décortiqués ) 25,00.-

Salade Niçoise (salade, thon, anchois, tomates, olives, poivrons) 20,50.-  

Filet Américain - Rënns Tartar 27,50.-

Carpaccio de Boeuf du terroir avec sa 

mayonnaise moutardée 21,50.-

Saumon fumé avec du Toast 22,50.-

Feierstengszalot mat gebootschten Gromperen  22,50.-

Bœuf bouilli en salade ses pommes sautées 

Lapin à la Luxembourgeoise sauce crème 

à la Moutarde avec ses tagliatelles 27,00.-

Jambon mixte, pommes sautées et salade 23,50.-

Melon au jambon du pays 23,50.-

     Livraison - mir liwweren och.

Plats du 13 juillet au 19 juillet

Entrées  - Midi et Soir - Mëttes an Owes

Potage aux Carottes ou Velouté de Légumes 7,50.-
Bouneschlupp – Potage aux haricots verts 7,50.-/ 11,50.- Plat

Plats                        Gudden appetit  - Midi et Soir 
Spargelen / Asperges Blanches sauce Mousseline 23,00.- Asperges Jambon mixte du pays ou au Saumon fumé 26,00.- Côtelette de porc marinée, pommes sautées et salade 22,50.-
Cordon Bleu de Volaille, pommes sautées et légumes 22,00.-Roast-beef froid, sauce béarnaise et pommes sautées 21,50 Fierkeljelli mat gebotschte Gromperen 18,00.-
Crépinette de porc sauce provençale, légumes et pommes persillées 19,00.-
Roulades de bœuf, purée de pommes de terre ou ( riz ) et salade 24,50.-
Wäinzoossiss – Saucisses à rôtir – purée ou riz et salade 22.00.-
Bouchée à la Reine, riz et salade 21,50.-
Kniddelen – Quenelles de farine aux lardons 18,50.-
Kniddelen végétarienne – aux légumes 18,50.-
Judd mat Gaardebounen-Collet de porc fumé avec ses fèves de marais et pommes aux lardons 24,50.-
Spaghetti à la Bolognaise 18,50.-
Chicons au gratin et au jambon 18,50.- 
Quiche lorraine et sa garniture 16,00.-
Scampis à l'américaine avec son riz basmati 26,50.-
Wirschtercher – Saucissons, salade de pommes de terre 17,50.-
Brochettes de poulet avec sauce pikante, riz et salade 23,50.-

Filet de poisson frit - Gebâckene Fëschfilet, sauce rémoulade, pommes persillées et salade 26,50.-€

Dessert
Panna Cotta ou Crème Caramel 6,45.-                                     Tarte maison ( Pommes ou Quetsch - Prunes ) 7,50.-                 Tiramisu ou Mousse au chocolat 7,90.-

Livraison - mir liwweren och.

Menu "Weekend" du 18 au 19 juillet 2020 à 49.-€

Entrée

Cocktail aux Crevettes 

 

Plat

Mignon de veau sauce forestière, purée de céleri 

et sa poêlée de légumes de saison

 

Dessert

Cheesecake à la framboise 

Nos plats sont faits maison à partir de produits frais, en privilégiant les producteurs de proximité.

Marc Berg, Chef

Nos horaires

Restaurant

Lundi 10h-15h

Mardi 11.30h-22.00h

Mercredi 11.30h-22.00h

Jeudi 11.30h-22.00h

Vendredi 11.30h-22.00h

Samedi 11.30h-22.00h

Dimanche 10h-15h

Bistrot

Lundi 10:00h-15:00h

Mardi 10:00h-00:00h

Mercredi 10:00h-00:00h

Jeudi 10:00h-00:00h

Vendredi 10:00h-00:00h

Samedi 10:00h-00:00h

Dimanche 10:00h-15:00h

Plat du jour 16,50 €

Seulement le midi et limités en nombres.
Nur mittags und in ihrer Zahl begrenzt  

Menu du Jour - ‪16,50.-Euro

Lundi le 13.07.2020 

Rôti de porc au four avec ses légumes de saison et patate douce

Mardi, le 14.07.2020 

Salade d'été à la mozzarella, tomates et jambon cru du pays

Mercredi, le 15.07.2020

Faux-filet de bœuf beurre maître d'hôtel, haricots verts et pommes sautées

Jeudi, le 16.07.2020

Coquelet à l'ancienne avec ses pommes frites maison

Vendredi, le 17.07.2020

Filet de Dorade Royale avec ses tagliatelles à l'italienne

OUVERT LE DIMANCHE MIDI

Cuisine ouverte de 11:30 à 14:30 et de 18:00 à 22:00

DEPUIS 50 ANS VOTRE SPÉCIALISTE POUR LES STEAKS DE CHEVAL

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Tous nos plats sont faits maison et réalisés à partir de produits frais, en privilégiant les producteurs de proximité

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