Wëllkomm am Um Dierfgen! Cuisine du terroir & Spécialités luxembourgeoises

Plats à emporter et livraison à domicile - Take Away - Mir liwweren och -

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Suggestions de la Semaine   

 

Menu du 18 Janvier au 24 janvier 2021

Plats

Filet de Saumon grillé, ratatouille et riz basmati bio 23,50.-

Saint-Jacques, fondue de poireaux et riz basmati 27,50.-

Couscous maison ( poulet, boeuf, agneau, merguez & légumes ) 23,50.-

Choucroute garnie avec pommes au lard 26,00.-

Ragoût de marcassin avec du chou rouge et ses spaetzles 24,50.-

Ragoût de chevreuil avec du chou rouge et ses spaetzles 28,50.-

Boudins noir – Träipen avec ses pommes de terre nature & compote de pommes  22,50.-

Filets de hareng avec ses pommes de terre nature 20,50.-

Cannelloni ricotta épinards maison 19,50.-

Croquettes aux crevettes grises ( fait maison ) avec salade 24,00.-

Salade Orientale avec Scampis ( décortiqués ) 25,00.-

Filet Américain - Rënns Tartar 27,50.-

Carpaccio de Boeuf du terroir avec sa 

mayonnaise moutardée 21,50.-

Saumon fumé avec du Toast 22,50.-

Feierstengszalot mat gebootschten Gromperen  22,50.-

Bœuf bouilli en salade et ses pommes sautées 

Lapin à la Luxembourgeoise sauce crème 

à la Moutarde avec ses tagliatelles 27,00.-

 

QUALITÉITSFLEESCH VUN HEIHEEM

 

Plats du 18 au 24 janvier 2021

Entrées 

Velouté de Légumes 7,50.-

Lënsenzoop – Potage aux Lentilles 7,50.-/ 13,50.- Plat mat Speck an Mettwurscht  -  avec Lard et Mettwurscht

Bouneschlupp – Potage aux haricots verts 7,50.- / (13,50.- plat)                                                                               

Plats                        Gudden appetit 

Cordon Bleu de Volaille, pommes sautées et légumes 24,00.-
Roulades de bœuf, purée de pommes de terre ou ( riz ) et salade 24,50.-
Wäinzoossiss – Saucisses à rôtir – purée ou riz et salade 22.00.-
Bouchée à la Reine, riz et salade 21,50.-
Kniddelen – Quenelles de farine aux lardons 18,50.-
Kniddelen végétarienne – aux légumes 18,50.-
Judd mat Gaardebounen-Collet de porc fumé avec ses fèves de marais et pommes aux lardons 24,50.-
Spaghetti à la Bolognaise 18,50.-
Chicons au gratin et au jambon 18,50.- 
Quiche lorraine et sa garniture 16,00.-
Scampis à l'américaine avec son riz basmati 26,50.-
Wirschtercher – Saucissons, salade de pommes de terre 17,50.-
Brochettes de poulet avec sauce pikante, riz et salade 23,50.-

Filet de poisson frit - Gebâckene Fëschfilet, sauce rémoulade, pommes persillées et salade 26,50.-€

Dessert
Panna Cotta ou Crème Caramel 6,45.-                                     Tarte maison ( Pommes ou Quetsch - Prunes ) 7,50.-                 Tiramisu ou Mousse au chocolat 7,90.-

MENU "WEEKEND" DU 23 AU 24 Janvier 2021 À 47.-€ 

Entrée

Gromperekichelcher mat Äppelkompott  

Galettes de pommes de terre avec sa compote de pommes

Plat

Roast-beef au four sauce béarnaise, 

pommes dauphines et haricots verts

Dessert

Tartelettes aux Pommes Maison

 

Nos plats sont faits maison à partir de produits frais, en privilégiant les producteurs de proximité.

Marc Berg, Chef

Nos horaires

Restaurant

Lundi 11.30h-14.50h

Mardi 11.30h-14.30h & 18:00h -21:50h

Mercredi 11.30h-14.30h & 18:00h -21:50h

Jeudi 11.30h-14.30h & 18:00h -21:50h

Vendredi 11.30h-14.30h & 18:00h -21:50h

Samedi 11.30h-14.30h & 18:00h -21:50h

Dimanche 11.30h-14.50h

Bistrot

Lundi 10:00h-15:00h

Mardi 10:00h-22:30h

Mercredi 10:00h-22:30h

Jeudi 10:00h-22:30h

Vendredi 10:00h-22:30h

Samedi 10:00h-22:30h

Dimanche 10:00h-15:00h

Plat du jour 0,00 €

Livraison - mir liwweren och.


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