Wëllkomm am
Um Dierfgen!
Cuisine du terroir & Spécialités luxembourgeoises
Le mot du chef - Plats à emporter et livraison à domicile - Take Away - Tel 22 61 41
Plats du 20 avril au 24 avril 2020
Entrées
Potage aux Asperges ou Velouté de Légumes 7,50.-
Bouneschlupp – Potage aux haricots verts 7,50.-/ 11,50.- Plat
Plats Gudden appetit
Spargelen / Asperges Blanches sauce Mousseline 23,00.- Asperges Jambon mixte du pays ou au Saumon fumé 26,00.- Côtelette de porc marinée, pommes sautées et salade 22,50.- Cordon Bleu de Volaille, pommes sautées et légumes 22,00.- Fierkeljelli mat gebotschte Gromperen 18,00.-
Crépinette de porc sauce provençale, légumes et pommes persillées 19,00.-
Roulades de bœuf, purée de pommes de terre ou ( riz ) et salade 24,50.-
Wäinzoossiss – Saucisses à rôtir – purée ou riz et salade 22.00.-
Bouchée à la Reine, riz et salade 21,50.-
Kniddelen – Quenelles de farine aux lardons 18,50.-
Kniddelen végétarienne – aux légumes 18,50.-
Judd mat Gaardebounen-Collet de porc fumé avec ses fèves de marais et pommes aux lardons 24,50.-
Spaghetti à la Bolognaise 18,50.-
Chicons au gratin et au jambon 18,50.-
Quiche lorraine et sa garniture 16,00.-
Scampis à l'américaine avec son riz basmati 26,50.-
Wirschtercher – Saucissons, salade de pommes de terre 17,50.-
Brochettes de poulet avec sauce pikante, riz et salade 23,50.-
Filet de poisson frit - Gebâckene Fëschfilet, sauce rémoulade, pommes persillées et salade 26,50.-€
Dessert
Crème Caramel 6,45.-
Tarte maison 7,50.- Tiramisu ou Mousse au chocolat 7,90.-
Suggestions de la Semaine à 21,50.-
Menu du 20 Avril au 24 Avril 2020
Plats
Emincé de poulet au curry avec son riz basmati
ou
Roast-beef froid sauce béarnaise et pommes sautées
ou
Blanquette de Veau à l'ancienne et son riz traditionnelle
Menu "Weekend" du 25 au 26 avril 2020
Entrée
Assiette Nordique
Truite fumée, saumon fumé et crevettes
Plat
Poitrine de veau farcie ( Kalefsbrechtchen ), purée
de pommes de terre et légumes printaniers
Dessert
Crème brûlée ou Tarte maison
47.- Euro
Tous nos plats sont faits maison à partir de produits frais, en privilégiant les producteurs de proximité.
Marc Berg, Chef
Nos horaires
Restaurant
Lundi 10h-15h
Mardi 11.30h-22.00h
Mercredi 11.30h-22.00h
Jeudi 11.30h-22.00h
Vendredi 11.30h-22.00h
Samedi 11.30h-22.00h
Dimanche 10h-15h
Bistrot
Lundi 10:00h-15:00h
Mardi 10:00h-00:00h
Mercredi 10:00h-00:00h
Jeudi 10:00h-00:00h
Vendredi 10:00h-00:00h
Samedi 10:00h-00:00h
Dimanche 10:00h-15:00h