Vorspeisen / Salate

Vorspeisen / Salate

Tagessuppe 8,50.-

(hausgemacht)

Grüne Bohnensuppe 10,00.- klein / 15,00.- Gross

(hausgemacht) mit Mettwurscht und Speck

Planche du Terroir 20,00.- klein / 29,50.- Gross

Roher Schinken, Kochschinken, Kochkäse, Salami, Fleischsalat

Quiche Lorraine hausgemacht 13,50.- klein / 19,00.- Gross

mit einem feinen Salat

Mit Weinbergschnecken gefüllte Pilze 17,00.-

6 st.

Froschschenkel 24,00.-

mit Petersilie & Knoblauch

Salat mit feinen Garnelen 26,00.-

Sojasprossen und grünen Bohnen

Salade Paysanne 16,00.- klein / 23,50.- Gross

Bauernsalat mit Speck, Brotwürfel, Bratkartoffeln, Spiegelei, Champignons

Geräucherter Lachs mit Toast 21,50.- klein / 29,50.- Gross

Zwiebelringe und Kapern