Vorspeisen / Salate

Vorspeisen / Salate

Tagessuppe 8,50.-

(hausgemacht)

Bouneschlupp - Grüne Bohnensuppe 10,00.-

(hausgemacht) mit Mettwürste

Planche du Terroir 22,50.-

Roher Schinken, Kochschinken, Kochkäse, Salami, Fleischsalat

Quiche Lorraine 16,00.-

mit einem feinen Salat

Mit Weinbergschnecken gefüllte Pilze 16,00.-

Froschschenkel 23,00.-

mit Petersilie & Knoblauch

Salat mit feinem Ziegenkäse (warm) und Toast 20,00.-

Salade Paysanne 20,50.-

Bauernsalat mit Speck, Brotwürfel, Bratkartoffeln, Spiegelei, Champignons

Geräucherter Lachs mit Toast 19,50.-

Zwiebelringe und Kapern

Grüne Bohnensuppe - Bouneschlupp (als Hauptspeise) 15,00.-

(hausgemacht) mit Mettwürste